Любите картофель и сыр также, как их любят на ферме Лукино? Тогда это блюдо для вас! Всего 5 ингредиентов: картошка, адыгейский сыр, сметана, соль и тимьян. Куда уж проще?
Натрите адыгейский сыр, картофель помойте и обсушите
Залейте тертый сыр сметаной
Добавьте немножко листьев свежего тимьяна
Посолите и перемешайте
Очистите картофель
И нарежьте его на токние дольки
Обмакивайте картофельные дольки в соус и выкладывайте в форму для выпекания
Оставшийся соус вылейте сверху на картофель и равномерно размажьте
Закройте форму фольгой и выпекайте при 190°С 35 минут
Снимите фольгу, немного посыпьте сверху тертым сыром или коричневым сахаром и выпекайте еще 10 минут.