Для начала приготовить кисло-сладкий соус. В любую удобную емкость покласть 2 столовые ложки сахара, налить по 60 мл винного уксуса и соевого соуса и покласть столовую ложку кукурузной муки. Обязательно добавить 60 мл воды и кунжутное масло.

Тщательно размешать все и добавить перца. Количество выбирать в зависимости от того, насколько острое блюдо хотите получить. 

Все опять перемешать, перелить в кастрюльку и поставить на медленный огонь. Готовить 3-5 минут перемешивая.

Взять крылья. Тщательно вымыть их. В получившемся соусе выкупать курочку, аккуратно сложить на противень и поставить в печь при 190 градусах на 30-35 минут. Приятного аппетита!