Магазин Лукино | Рецепты | Закуски | Запеченный паштет из куриной печени

Рецепты
Закуски
Запеченный паштет из куриной печени

Запеченный паштет из куриной печени

Время приготовления

125 минут
Сложность

Низкая
Кол-во порций

12

Приступаем!

Куриную печень вымыть, срезать все пленки и сложить в блендер.

К печени добавить чеснок, размягченное сливочное масло, соль, перец, коньяк и чайную ложку сушеного тимьяна.

Перемолоть все в однородное пюре.

Вылить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, накрыв фольгой.

Запекать 50 минут, затем снять фольгу и допечь еще 10 минут.

Приятного
аппетита!

Остывший паштет полить растопленным маслом и поставить в золодильник на 1-2 часа.

Готовьте из натуральных продуктов фермы Лукино!

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Нам понадобится

Сливочное масло

250 г
Чёрная соль

5 г
Куриная печень

800 г
Чеснок

2 дольки
Перец черный молотый

по вкусу
Тимьян

5 г
Коньяк

45 мл

Состав (на 100 гр.)

Калорийность

248
Белки

10
Жиры

3
Углеводы

11

Похожие рецепты

Медовик

65 мин.

Печень ягненка по фермерскому рецепту

20 мин.

Курица с соусом из йогурта

25 мин.

Овощи в сметане по-крымски

50 мин.

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

35 мин.

Телятина в сливочно-грибном соусе

45 мин.

Американский пирог на итальянский манер

105 мин.

Ростбиф с мясным соусом и пюре из корня сельдерея

125 мин.

Чахохбили из кур

80 мин.

Лобиани

605 мин.

Мясная запеканка

95 мин.

Вы недавно смотрели

Пирожки с капустой

320 за 5 шт.

Простокваша

125 за 0,5 л.

Вишневый йогурт

145 за 0,5 л.

Блины с мясом

770 за 5 шт.

Сироп из черной смородины

290 за 0,5 л.

Масса с изюмом

280 за 0,2 кг.

Скаморца

690 за 1 шт.

Малиновый йогурт

145 за 0,5 л.

Блины с шампиньонами

740 за 5 шт.

Голень индейки

790 за 1 кг.