Все необходимые для рецепта ингредиенты:
В просеянную муку добавьте соль, кубики сливочного масла и творог.
Измельчите до образования мелкой крошки. Добавьте яйцо и быстро заместите тесто.
Заверните его в пленку и положите в холодильник на 40 минут.
Обжарьте орехи на сухой сковороде около 10 минут до золотистой корочки.
Измельчите орехи с помощью блендера.
Смешайте клюкву, крахмал, орехи, сахар и хорошо перемешайте.
Тесто раскатайте в круг диаметром 30 см. В центр выложите начинку, оставляя от края несколько сантиметров.
Заверните края и выпекайте в духовку при 200 градусах в течение 30-40 минут до золотистого цвета.