Все необходимые ингредиенты:
Печенье размолоть в блендере в крошку
120 грамм растопленного сливочного масла смешать с крошкой печенья
Полученную смесь распределить по форме и выпекать 11 минут в духовке при 180°С
Смешать сметану с яйцами, сахаром и солью
Растопить оставшееся масло с шоколадом на водяной бани. Остудить 3-4 минуты
Соединить шоколадный крем с яичной смесью и аккуратно перемешать
Начинку вылить на выпеченную основу пирога, распределить деревянной лопаткой. Выпекать полчаса при 180°С
Пирог остудить 2-3 часа, посыпать какао-порошком перед подачей