Сезонные щи на говядине с щавелем и перепелиными яйцами
-
Время приготовления30 минут -
СложностьНизкая -
Кол-во порций2
Приступаем!
1
Все ингредиенты для супа:
2
В сотейник залейте литр холодной воды, положите говяжью мякоть. Доведите до кипения и варите 20 минут, снимая накипь
3
Картофель нарежьте на брусочки и варите с говядиной еще 10 минут
4
Перепелиные яйца сварите в сильно соленой воде. Затем остудите в проточной холодной, очистите и нарежьте на половинки
5
Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами, обжарьте на масле для жарки 3 минуты, а затем добавьте в суп и варите еще 2 минуты
6
Нарежьте щавель, добавьте его в суп вместе с выжатым из лимона соком
7
Говяжьте мякоть нарежьте на кубики и верните в суп
Приятного
аппетита!
аппетита!
8
Подавайте суп, соединив с перепелиными яйцами и свежей зеленью петрушки
Готовьте из натуральных продуктов фермы Лукино!
Похожие рецепты
Вы недавно смотрели
Подписаться на рассылку
Подпишитесь чтобы быть в курсе актуальных акций и важных новостей.
