Все необходимые ингредиенты:
Лук нарезать тонкими полукольцами
Фасоль разморозить, слить лишнюю воду. Лук обжарить на подсолнечном масле, затем добавить фасоль
Корейку нарезать на порционные куски. Обжарить на раскаленной сковороде со всех сторон по 1 минуте. Затем довести в духовке при 180°С 7 минут.
К луку и фасоли добавьте половинки черри и прогрейте пару минут
Добавить ростки сои, посолить, поперчить
С веточек базилика снять листья, порвать руками, добавить в сковороду
В сковороду влить вино и деглазировать зажарку из под бараньей корейки. Посолить, добавить сахар, упарить вполовину до загустения
Корейку подать на подушке из овощей с винным соусом