Нарезать мясо кубиками со стороной 3-4 см и сложить в чашу мультиварки.

Репчатый лук очистить и мелко нарезать, добавить к мясу.

Корень сельдерея нарезать соломкой или кубиками и тоже добавить к мясу сразу е. Он занчительно обогащает аромт готового блюда.

Теперь соль, розмарин и сушеный перец. Специи и травы можно вырировать по вкусу.

Перемешать продукти и поставить в мультиварку в режим "Тушение" на 1 час.

К концу приготовления мясо станет мягким и ароматным.

К этому мясу подойдет гарнир, хорошо впитывающий насыщенный мсной соус - например, рис, булгур или другая рассыпчатая крупа.