Все необходимые для рецепта ингредиенты:
Очистите о вымойте морковь, отварите до готовности и нарежьте толстыми кружочками.
Очистите и помойте шампиньоны.
В блендере измельчите морковь и грибы.
Смешайте размягченное масло с получившейся смесью в емкости. Выжмите туда сок половины лимона.
Помойте зелень и мелко нарежьте. Очистите чеснок и продавите через пресс.
Добавьте в смесь масла петрушку и чеснок. Посолите и перемешайте до однородности.
Разложите масло по формочкам, накройте пленкой и поставьте в холодильник. Подавайте с хлебом и батоном.