Магазин Лукино | Рецепты | Гриль и шашлыки

Рецепты
Гриль и шашлыки
Бараньи почки на шпажках

Бараньи почки на шпажках

Время приготовления

1460 минут
Сложность

Низкая
Кол-во порций

5

Приступаем!

Все необходимые ингредиенты:

Почки разрежьте на три части каждую

Выложить в литр молока и отправить в холодное место вымачиваться на сутки

Слить молоко, промыть холодной водой, обсушить, посолить и поперчить

Зеленый лук нарезать на двухсантиметровые перья

Сложить почки с помидорами и зеленым луком в стеклянную чашу

Сбрызнуть малиновым уксусом и дать постоять 10 минут

Нанизать на деревянные шпажки

Приятного
аппетита!

Жарить 10 минут, периодичски переворачивая

Готовьте из натуральных продуктов фермы Лукино!

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Нам понадобится

Коровье молоко

1 л
Зеленый лук

пучок
Помидоры столовые

500 г
Чёрная соль

по вкусу
Бараньи почки

1 кг
Малиновый уксус

50 г
Черный свежемолотый перец

по вкусу

Состав (на 100 гр.)

Калорийность

77
Белки

14
Жиры

3
Углеводы

1

Похожие рецепты

Запеченная баранья шейка

90 мин.

Бараний шашлык с айвой

25 мин.

Турецкий гриль-кебаб

25 мин.

Баранья нога в духовке

24 мин.

Плов с сухофруктами и бараниной

35 мин.

Фрикадельки с домашней аджикой и кускусом

25 мин.

Ферганский плов

60 мин.

Греческий аши с картофелем

45 мин.

Баранья корейка с аджикой

20 мин.

Баранина с кабачками под соусом из розмарина и мяты

40 мин.

Баранья корейка по-узбекски

45 мин.

Вы недавно смотрели

Сыр Белпер в паприке

290 за 1 шт.

Брынза

350 за 0,3 кг.

Топленое масло

1300 за 0,19 кг.

Свиная рулька

245 за 0,5 кг.

Топленое молоко

320 за 1 л.

Домашняя буженина

1490 за 0,5 кг.

Филе бедра индейки

1200 за 0,5 кг.

Ряженка

170 за 0,5 л.

Картофельные зразы

740 за 4 шт.

Половина индюшки

6600 за 4 кг.