Все необходимые ингредиенты:
Клубнику вымыть, обсушить, нарезать дольками и пересыпать сахарной пудрой
Сбрызнуть соком лимона и перемешать
Сливочное масло нарезать на маленькие кубики, выложить в стеклянную чашу
Добавить щепотку черной соли и муку особо тонкого помола
Присыпать столовой ложкой сахарной пудры и ванильным сахаром
Руками растереть тесто в крошку
В керамические формочки выложить на дно клубнику
Засыпать сверху тестом. Выпекать при 180°С 25 минут