Вот, что нам понадобится:
Желатин замочите в холодной воде на 10 минут
Молоко, сметану и сахар перемешайте и доведите до кипения в стоейнике
Ваниль разрежьте вдоль пополам и добавьте семена в сотейник
Добавьте желатин
Тщательно перемешайте и разлейте в емкости
Отправьте в морозилку на 40 минут
Украсьте свежей клубникой и подавайте к столу