Все необходимые ингредиенты:
Яблоки очистите и нарежьте на небольшие дольки
Форму смажьте третью масла, плотно уложите яблоки на дно, пересыпьте сахаром
Муку просейте через сито, смешайте с разрыхлителем и щепоткой соли
Оставшееся сливочное масло растопите. Яйца взбейте с половиной пудры, добавьте масло и просеянную муку с солью и разрыхлителем. Затем вымесите тесто до однородности
Яблоки залейте тестом и выпекайте 25 минут при 190°С
На противень застелите пергамент, выложите пирог на пергамент яблоками вверх, присыпьте второй половиной сахарной пудры и отправьте в духовку выпекаться еще на 5 минут. Затем подавайте к столу