Минестроне
-
Время приготовления45 минут -
СложностьНизкая -
Кол-во порций4
Приступаем!
1
Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте нарезанный кубиками лук в течение 3 минут.
Добавьте морковь, сельдерей и чеснок. Посолите, поперчите, готовьте под крышкой в течение 5 минут, периодически помешивая
2
Добавьте капусту и картофель, немного соли и готовьте под крышкой 5 минут
3
Добавьте натертый сыр в суп, с фасоли слейте жидкость, добавьте в суп фасоль и остренький соус
4
Влейте бульон и доведите суп до кипения. Накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 30 минут
Приятного
аппетита!
аппетита!
5
Подвавайте, посыпав свежей зеленью и тертым сыром «Лукино»
Готовьте из натуральных продуктов фермы Лукино!
Нам понадобится
-
Куриный бульон
2 л -
Белокочанная капуста
¹⁄₂ шт -
Репчатый лук
1 шт -
Сыр «Лукино»
100 г -
Сливочное масло
1 ст.л -
Морковь
4 шт -
Картофель
4 шт -
Петрушка
3 веточки -
Остренький соус
1 банка -
Чеснок
3 зубчика -
Стебель сельдерея
3 шт -
Красная фасоль консервированная
1 банка -
Белая фасоль консервированная
1 банка -
Соль, перец
по вкусу
Состав (на 100 гр.)
-
Калорийность
41 -
Белки
2 -
Жиры
2 -
Углеводы
4
Похожие рецепты
Вы недавно смотрели
Подписаться на рассылку
Подпишитесь чтобы быть в курсе актуальных акций и важных новостей.
