0
0
К сожалению, в вашей корзине нет ни одного продукта
Американские макароны с сыром
  • Время приготовления
    60 минут
  • Сложность
    Низкая
  • Кол-во порций
    4
Приступаем!
1

Сварить макароны до полуготовности в подсоленной воде.

2

В большом сотейнике растопить сливочное масло на среднем огне. Добавить муку и готовить, помешивая пару минут.

3

Добавить молоко и горчичный порошок, перемешивать до однородности. Затем, продолжая помешивать, готовить соус, пока он не загустеет.

4

Взять немного соуса и в отдельной чаше быстро смешать с сырым яйцом. Затем соус с яйцом влить обратно в сотейник. Добавить большую часть тертого сыра, оставив грамм 50 для запекания, посолить и поперчить по вкусу.

Приятного
аппетита!
5

Макароны перемешать с соусом и поместить в форму для запекнания. Посыпать оставшимся сыром и запекать при 180 градусах в течение 20-25 минут, до образования золотистой корочки.

Готовьте из натуральных продуктов фермы Лукино!
Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Нам понадобится
  • Коровье молоко
    750 мл
  • Куриные яйца
    1 шт
  • Сливочное масло
    80 г
  • Сыр «Лукино»
    400 г
  • Тальятелле
    400 г
  • Чёрная соль
    по вкусу
  • Мука пшеничная особо тонкого помола
    50 г
  • Горчичный порошок
    10 г
  • Молотый черный перец
    по вкусу
Состав (на 100 гр.)
  • Калорийность
    333
  • Белки
    11
  • Жиры
    5
  • Углеводы
    60