Хрустящие поросячьи медальоны
-
Время приготовления40 минут -
СложностьНизкая -
Кол-во порций12
Приступаем!
1
Свинину нарежьте на медальоны, выложите на противень и сделайте легкие диагональные надрезы на обеих сторонах
2
Посолите и поперчите с обеих сторон
3
Смешайте сыворотку, горчицу и чеснок в миске
4
Половину кукурузного крахмала разбейте в блендере с кукурузными хлопьями, солью и перцем
5
6
Медальоны окунайте в миску со второй половиной крахмала
7
Затем в сыворотку
8
И в кукурузную крошку
9
Выкладывайте на противень и дайте полежать 10 минут
10
Разогрейте масло в антипригарной сковороде и обжарьте медальоны до хрустящей корочки с обеих сторон, по 3-5 минут на каждую сторону
Приятного
аппетита!
аппетита!
11
Подавайте с запеченной картошкой
Готовьте из натуральных продуктов фермы Лукино!
Похожие рецепты
Вы недавно смотрели
Подписаться на рассылку
Подпишитесь чтобы быть в курсе актуальных акций и важных новостей.
