Все необходимые ингредиенты:

Говядину и индейку пропустите через мясорубку. Мякоть хлеба замочите в молоке

Лук-порей и петрушку нарежьте очень мелко

Половину помидоров натрите на терке, а вторую половину нарежьте на четвертинки

К мясу добавьте порей, петрушку, хлеб, мускатный орех и паприку, горчицу, яйцо, натертый помидор, соль и перец

В противень выложите пекарский лист, смажьте его маслом для жарки и заполните фаршем

Крупные помидоры и черри разложите на поверхности плотно друг к другу, присыпьте орегано и выпекайте 35 минут при 200°С

Подавайте, украсив листьями свежей петрушки