Муку, сахар, какао-порошо, яйцо, масло, молоко, ванильный экстракт, столовая ложка шоколадной стружки, 3 г разрыхлителя и щепотку соли все смешать вместе.
Все ингредиенты поместить в миску среднего размера. Перемешать все ингредиенты венчиком.
Затем перелить получившуюся массу в керамическую кружку. Сверху посыпать шоколадной крошкой.
И выпекать в микроволновой печи на максимальном режиме в течение 3,5 минут.
Сначала кекс начнет подниматься, даже может немного начать переваливаться через край, но в итоге он снова сядет. Приятного аппетита.