Летний суп с морепродуктами
-
Время приготовления30 минут -
СложностьНизкая -
Кол-во порций4
Приступаем!
1
Подготовьте все нужные для супа ингредиенты
2
Мидии хорошо промойте, положите в ковшик с холодной водой и варите, пока они не раскроются. Все нераскрывшиеся мидии сразу выбросите
3
Мелко нарежьте фенхель, чили и сельдерей
4
Обжарьте в масле для жарки фенхель и сельдерей в течение 3 минут
5
Картофель нарежьте мелкими кубиками
6
Картофель засыпьте в кастрюлю и добавьте куриный бульон, варите до готовности картофеля
7
Пюрируйте суп блендером до однородного состояния
Приятного
аппетита!
аппетита!
8
Подавайте, украсив острым перцем, петрушкой и паприкой, разложив красиво мидии раскрытыми створками вверх
Готовьте из натуральных продуктов фермы Лукино!
Похожие рецепты
Вы недавно смотрели
Подписаться на рассылку
Подпишитесь чтобы быть в курсе актуальных акций и важных новостей.
