Молочный куриный суп
-
Время приготовления80 минут -
СложностьНизкая -
Кол-во порций4
Приступаем!
1
Все необходимые ингредиенты:
2
Корень сельдерея очистить и нарезать соломкой
3
Морковь очистить и также нарезать соломкой
4
Лук нарезать полукольцами
5
Растопить в чаше мультиварки (или на сковороде) сливочное масло и обжарить в нем овощи до готовности
6
Овощи вынуть и отложить, в чашу мультиварки (или сотейник) налить родниковую воду
7
Куриные голени очистить от кожи и положить в воду
8
Добавить мускатный орех, лавровый лист, душистый перец. Посолить, поперчить. Готовить 40 минут в режиме варки
9
Добавить в бульон обжаренные овощи и продолжить варить еще 10 минут
10
Взбить яичные желтки с густым фермерским молоком до однородной конститенции
Приятного
аппетита!
аппетита!
11
Яично-молочную смесь ввести в бульон и варить до загустения, постоянно помешивая
Готовьте из натуральных продуктов фермы Лукино!
Нам понадобится
Состав (на 100 гр.)
-
Калорийность
136 -
Белки
9 -
Жиры
4 -
Углеводы
8
Похожие рецепты
Вы недавно смотрели
Подписаться на рассылку
Подпишитесь чтобы быть в курсе актуальных акций и важных новостей.
