Посолить и поперчить кусок свинины и положить в чашу мультиварки.
Выбрать режим, в котором можно регулировать температуру. Установить на 130 градусов, а время на 45 минут, закрыть крышку и запекать.
По истечении 45 минут перевернуть мясо и установить такие же температуру и тайминг.
В итоге через 1,5 часа запекания получится мягкое и вкуное мясо с румяной корочкой, которое можно подать с любым гарниром или использовать в закусках.