Свинину и лук порезать, морковь потереть на крупной терке, обжарить на сковородке и в конце добавить чеснок.
Жареное мясо отправить в горшочки.
Сверху по 3 ложки риса и залить примерно 1,5-2 см воды.
Стави в холодную духовку на 30-40 мнут, тушим при 180-200 граудсах.