Все необходимые ингредиенты: 

Мелко нарубите индейку, шампиньоны, лук, перец. Сыр с базиликом нарвите руками. Помидоры нарежьте четвертинками, вилкой разомните деликатесный соус

В миске взбейте яйца с йогуртом, крахмалом, отрубями с манкой и разрыхлителем.

На противень выложите пекарскую бумагу. Смажьте края разъемной формы и пергамент маслом для жарки

Тесто вылейте на пергамент, посыпьте грибами с копченой или тушеной индейкой и отправьте в духовку. Выпекайте 7 минут при 230°С.

На выпеченную основы выложите томаты, острый перец, лук, каперсы, помидоры и сыр

Продолжайте запекать еще 5 минут при 230°С

Подавайте к столу, посыпав свежим базиликом