Морковь запеченная с цитрусовыми

Нам понадобится:

Морковь 400 г
Масло для жарки 20 мл
Сливочное масло 20 г
Чёрная соль 3 г
Лимон 1/2 шт
Сильногазированная вода 1000 мл
Апельсины 1,5 шт
Сахар коричневый 70 г
Перец душистый 3 шт
Морковь запеченная с цитрусовыми

Время приготовления 55 мин.

Подготовка:​ 5 мин → Приготовление: 50 мин.
1

Разогреть духовку до 180 градусов. Очищенную и нарезанную морковь поместить в кипящую воду на 4-6 минут, воду слить. Морковь переложить в форму для запекания. 

Шаг №1 к рецепту Морковь запеченная с цитрусовыми
2

Добавить апельсин, лимон и цедру, масло - для жарки и сливочное, сахар. Посолить, поперчить и перемешать. 

Шаг №2 к рецепту Морковь запеченная с цитрусовыми
3

Запекать 25 минут при 180 граудсах и 15 минут под грилем, пока морковь не приобретет золотистый цвет. Если остались дольки апельсина и лимона, из них можно сделать лимонад. 

Шаг №3 к рецепту Морковь запеченная с цитрусовыми
Готовьте из натуральных продуктов вместе с Лукино.
Приятного аппетита!